(FR) Votre rôle se fera en trois temps :
Avant le service :
• Mise en place de la salle et du matériel de service
• Mise en place du buffet
• Prendre note et organiser les réservations
Pendant le service :
• Accueillir les clients
• Préparation des boissons
• Servir les clients
• Préparation de l’addition et encaissement
Après le service :
• Débarasser les tables
• Disposer et ranger le matériel de service
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(EN) Your role will be in three phases:
Before service :
– Setting up the room and service equipment
– Setting up the buffet
– Take note of and organize reservations
During service :
– Welcoming customers
– Prepare drinks
– Serve customers
– Prepare bill and cash
After service :
– Clear tables
– Arrange and put away service equipment.
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