Vous êtes passionné(e) par la Restauration ? Vous n’avez pas peur de penser différemment ni d’apporter des idées nouvelles ? Nous avons un poste fait pour vous.
VOS MISSIONS
Organiser les points de vente restauration (restaurant Victor, bar Victor & Le Baron, room service) dont vous êtes a la charge
Offrir une expérience inoubliable pour nos clients
Manager et motiver son équipe afin de développer les ventes et la qualité des prestations
Contribuer au développement du chiffre d’affaires restauration par son action de vente
Faire vivre les projets et points d’identité Pullman dans son point de vente
Assurer le rôle de leader, de mentor et de formateur auprès de l’équipe opérationnelle Restauration
Assurer le respect des normes Food & Beverage
